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若道团圆似明月 此中须放桂花开 中秋九龙赏桂看过来

摘要:桂花是中国传统十大花卉之一,重庆传统的赏桂时段是从9月中旬到10月中旬,盛花期长达1个月。在这样凉爽的天气,最适合走街串巷去赏桂。

“无人得似天工巧,明月中间种桂花。”在中秋团圆的日子,除了赏圆月,又怎能少了观桂花?

对于月中的桂花树我们只能遥想,而这金秋时节,大街小巷、公园里悄然绽放的桂花,却总让人在不经意间忍不住深吸一口气,感叹一句:“好香!”

桂花是中国传统十大花卉之一,重庆传统的赏桂时段是从9月中旬到10月中旬,盛花期长达1个月。在这样凉爽的天气,最适合走街串巷去赏桂。

彩云湖公园桂花小道。(记者 周芮 摄)

彩云湖公园桂花小道。(记者 周芮 摄)

 

空气质量提升

桂花数量增多

桂花树貌不惊人,常种植于花丛或其它观赏树木之中。在繁花美景中,就是星星点点的桂花虽不起眼,却以其独特的香味,让美景更加丰富、多了层次。

“桂花主要分为金桂、银桂、丹桂、四季桂四大类,其香味也与品种有关。”据区绿化处园林专家介绍,最香的是金桂,其次是银桂,丹桂次之、四季桂再次之。人们常说的十里桂花香,大多指的就是金桂。金桂也是桂花中生长速度最快、最早开花的品种。

金桂,树形高大直立,花初为柠檬黄色,盛花后变为金黄,香气浓郁;银桂花朵较白,稍带微黄,叶片也比其它桂树薄,淡香;丹桂花色最深,为橙红色,香气比金桂、银桂淡;四季桂,植株较低矮,花朵稍白,香气较淡,最大特点是一年四季都会开花。

据介绍,桂花喜阳,最怕烟雾和尘土,天气好时特别香。随着近年来我区空气质量的明显提升,桂花也逐渐多了起来。

街头桂花不宜采用

赏桂花喝桂花酒,是中国的一大雅俗。桂花酒酿造的佳期也正是金秋八月。寻一粗干老桂,采摘花瓣,风干晒晾,加入白糖搅拌发酵,之后掺和在米酒中窖藏,数月即可饮用。

除桂花酒、桂花茶外,市民还可以用桂花来制作桂花糕、桂花藕、桂花酒酿圆子等小吃。如果中秋佳节期间,吃多了甜腻高热量的月饼,来一碗清爽的桂花茶饮或桂花酒,吃上一些小甜点,更是别有一番风味。

不过,园林专家提醒,在城市公园、道路两旁种植的桂花最好不要食用。大家平时购买的桂花酒等都是在苗圃基地等洁净环境中收集,并经过相应处理的。而在街头分布的桂花,覆盖上了灰尘、汽车尾气等,如果用这样的桂花来泡酒食用,反而对健康不利。

九龙坡赏桂地点推荐:

彩云湖公园:从区疾控中心旁的彩云湖公园入口处进入,直至污水处理厂有一条桂花小道,道路两旁栽种了近50棵桂花树。花开时节空气中弥漫着浓郁的香甜,沁人心脾。在彩云湖公园其它地方,也散落种植着多种桂花树。

华岩寺:静谧深幽的华岩寺,也能寻到桂花香。在华岩寺华岩古洞主殿前有两颗罕见的百年金桂“朱砂红”,该树是清末寺僧所植,已成一方珍宝。每年金秋时节,花朵挂满树梢,为千年古洞华岩洞天增添无限生机。

而在华岩景区,近年来也种植了百余株金桂、银桂、丹桂,在桂花香气的围绕下,伴随着悠悠禅声,让人情绪自然放松 。

九龙坡其他赏桂地:外滩广场、重庆动物园、玉龙公园

记者 周芮文/图

 

责任编辑:杨燕姣

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